昨天晚上弄完五柳菜后,林烨又简单地整理了一下食材什么的,就早早地洗澡睡觉了,所以今天林烨虽然是睡到自然醒,但是其实起得还是很早的。
起床之后,林烨洗漱完毕,就先去将六芒火草搬出去晒了。
六芒火草已经晒了两天了,整体基本上也已经枯黄干燥了,估计晒完今天的太阳,就可以剥去表皮,获得干燥的六芒火草茎髓了。
将六芒火草摊开晒上后,林烨又拿出以前晾晒豌豆时用过的塑料布,摊开后,将普通蛾金和极品蛾金分别在塑料布上摊开,晾晒了起来。
在还没有筛掉残渣的情况下,两种蛾金加起来,也不过是一百七八十斤的样子,所以铺开它们还是很快的,林烨甚至连拖耙都没用上。
当然不用拖耙,除了是因为本身就花不了多少时间,林烨懒得回屋拿外,也有怕没完全晒干的蛾金,会因为不太牢固被拖散的原因。
从铺蛾金的塑料布上爬起来后,林烨本身是准备去做今天早餐了的,不过在起来的一瞬间,他突然看到,发豌豆苗的那个篮子,又变得绿绿葱葱的了。
显然它是发出了第四茬的豌豆苗了,这多少让林烨有些意外,所以连忙走了过去,果然发现豌豆苗又涨起来了,而且长势还不错,于是林烨便又给豌豆苗浇了点水。
其实有第四茬豌豆苗,也并不是很奇怪的事情,前世普通的豌豆都还有可能长出第四茬来呢,更不要说已经是星植的紫蝶豌豆了。
林烨会意外只不过是他觉得,豌豆苗发得如此快,应该会额外消耗绿色豌豆内部的能量和营养物质,从而导致能够发出的豌豆苗变少,但是他没想到绿色豌豆,它所储存的能量和营养是如此的丰富。
给豌豆苗浇完水,林烨终于开始做今天的早餐了,他首先取出昨天晚上就已经泡上的菰米,倒掉浸泡的水后,加入一点油和盐,搅拌均匀后,就加入清水,直接上星灶大火煮开,然后转小火焖煮。
这操作其实跟之前煮其他的粥,没有什么区别,水依然是十二份的样子。
粥转小火后,林烨开始准备其他的食材,他首先取出一部分的蛙腿,斩成小块,然后用另一个星灶,烧开一锅水,放入一点姜葱后,简单焯熟就捞起来沥干水分。
然后林烨又切了一下葱花姜末出来,其中姜末越细越好,都弄好后,林烨将蛙腿放入碗中,加入料酒、姜末、盐、淀粉、油和淀粉,搅拌均匀之后腌制了起来。
到这里不难看出,林烨这是准备做一锅田鸡粥,当然更前世的田鸡粥比起来做法,还是有些区别的。
不过这一次的区别,并不在调料上面,做田鸡粥的调料配菜什么的,林烨是齐备的。
只不过在田鸡肉的处理上,就有一些不同了,毕竟虎纹飞蛙只有蛙腿可以食用,还需
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