解决了琦琦想喝酒的问题后,午饭便开始正式开动了。
“来乔哥,试试这红焖冰霜狼肉味道如何?”林烨用筷子指了指红焖冰霜狼肉说道,示意乔丰开吃。
“这确实得好好尝尝,冰霜狼没杀过,反倒是先吃上狼肉了!”乔丰感叹了一句。
然后先夹了一块给琦琦,自己才再夹了一块到碗里。
红焖冰霜狼虽然放了火烈粉,但是数量并不多,所以琦琦也是可以吃的,不用怕她被辣着。
见乔丰他们已经动筷了,林烨便也开吃了,直接夹起一块冰霜狼肉就放入了嘴里。
虽然没有八角茴香这些香料,但是葱姜蒜和狼肉本身红焖的香气已经很足了,并不比林烨前世吃过的红焖狼肉差。
至于口感方面的话,肉质其实比前世吃过的狼肉要更细腻一些,应该能够赶得上狗肉的标准了。
林烨前世今生都没有吃过狗肉,他小的时候喂狗的时候,直接用手递给狗吃,被吃太急的狗咬到过。
然后没几天这狗就被杀了,还是亲眼目睹它被一棒子打死的,那凄惨的叫声让他印象深刻,加上他以为那狗是因为咬他才被杀的,所以直接有了童年阴影。
以至于他知道是狗肉的话,闻着味道就想吐,自然就不会去吃了。
虽然长大一些的时候,也知道那条狗是公狗,按林烨老家的习惯,养公狗的目的,一般都是为了冬至之后,杀了吃狗肉的。
那条狗有没有咬他,都逃不过被杀的命运,硬要说有关系的话,那就是因为咬了他,这狗少活了几天。
不过即使明白这道理了,他的童年阴影依然在,所以一直都是不吃狗肉的,当然他自己不吃,也不会去强求别人不吃,只要不犯法,不违反伦理,人们可以自由的选择自己的喜好。
就像前世他的那些朋友,以前从外地会老家,都少不了吃一碗本地特色的狗肉煮粉,但是后来慢慢的就少了,喜好是会变的。
那没有吃过狗肉的林烨,为什么会知道这冰霜狼肉口感接近狗肉了呢?
很简单,这一判断来自于带他去吃狼肉的朋友对狼肉的评价,他的说法是但说口感的话,狼肉比驴肉强,但比起狗肉来会粗一些。
林烨没吃过狗肉,但吃过驴肉,狼肉的口感确实更好一些,所以对朋友的判断,林烨还是很相信的。
而现在林烨吃到的冰霜狼肉,口感细腻方面,明显比他前世吃过的狼肉高了一个级别,所以他推断冰霜狼肉,应该达到甚至超过狗肉的口感了。
虽然脑海中转过的念头很多,但其实时间其实只是过去了一瞬间而已,林烨也就刚刚将狼肉吃下去。
这时候,乔丰也已经吃完第一口的红焖冰霜狼肉了,只见他举起酒杯,开心的对林烨说道:“来叶子,我们干一杯,这狼肉好吃,今天我是明白为什么古人喜欢大口
请收藏:https://m.oeli.org
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)