没想到搬到四合院后,季晴买了一大堆食材和调味料。晚上盯着她做菜,不时就叮嘱一下要加哪个调味料。
锅里炖着一大锅红烧肉,散发着浓郁而奇特的香味。
季晴管这个叫东坡肉!
沈三梅从不知道,猪肉还能炖的这么香。
尽管中午饭她吃的很饱,闻着这个味儿,沈三梅觉得她又能干两碗饭。
还有另一口锅里的冬瓜炖排骨,她正在炒的青椒鸡蛋。旁边案板上放着切好的水灵灵大白菜,季晴说一会儿要做成醋溜白菜,这名儿一听就很下饭。
沈三梅:“……”
她趁季晴不注意掐了自己一把。
嘶,很疼!
看来不是梦。
季晴这架势,显然以后每顿饭的标准都是这样了。
她出来打个工,没想到居然混上了吃香喝辣的人生,这要说出去谁能信?反正今天以前,沈三梅是肯定不会信的。
现在哪怕季晴跟她说,带她出来杭城是为了干什么坏事。
沈三梅恐怕都要犹豫一下,拒绝起来不会那么干脆了。
“这才哪到哪?以后会更好的。”
季晴笑了笑,打开锅盖舀出一大碗红烧肉,又指使着同样垂涎欲滴的徐涵山,舀了一大海碗冬瓜排骨汤。让徐涵山端着排骨汤,她拿着那碗红烧肉,送到赵惠贞所在的堂屋。
“赵阿姨,我来给你添两个菜。”
季晴觉得“赵妈妈”这个称呼,把赵惠贞叫老了。
她穿着暗绣旗袍,看起来并没有多老。反而很像是民国时期,养在深闺大院的那些个气质卓然的闺秀,跟“赵妈妈”这个称呼真是一点也不搭。
于是在搬进四合院后,季晴果断又一次换了称呼。
“添什么添?”
赵惠贞瞪了季晴一眼,“现在猪肉多贵啊,你赚这点钱不容易。这么一大碗全送我这里来了,你们吃什么?”
“买的多呢!”
季晴笑嘻嘻的,手上的碗却不容分说放在了桌子上,“我们肯定吃不完的。不信你一会儿跟我出去看看,锅里还剩下不少。”
徐涵山有样学样,把装了冬瓜排骨汤的大海碗,放在红烧肉旁边。
他不是没眼色的人,莫说季晴买的肉分量确实多,每个锅里还剩下一大碗足够他们三人吃。就算季晴只买了一碗的量全送过来了,他也没二话。
毕竟他是来做工赚钱,又不是来贪嘴吃东西的。
不过话又说回来,这肉是真香啊!
比中午的回锅肉香多了,能捞一碗吃,当然还是有的吃的好。
徐涵山舔了舔嘴唇,转身走出堂屋。
而屋子里的季晴还在说话,“我既然拿来了,赵阿姨你就放心大胆的吃。那做饭的锅和煤炉,我还管您借了呢!要是您不吃我的肉,我以后哪还好意思借东西?”
季晴自然是买了煤炉和锅的,而且买了双份。
原是想着一个做饭用,一个用来炖汤炒菜。
奈何晚上想吃红烧肉,天色又快暗了,等不及做好一样再做另一样。只能管赵惠贞借了两口锅和煤炉,四管齐下能节省一多半的做饭时间不是?
当然用的煤饼是她自己买的。
徐涵山搬了半个多小时,才把送过来的一车煤饼,在她屋外的廊檐下码放好。这四合院修的精心,想来祖上是大户人家住,廊檐伸出去七八十厘米长。
即便下雨,这么宽的廊檐,放在下面的煤饼也不愁会被打湿。
“……仅此一次,下不为例啊!”
赵惠贞说不过季晴,无奈的接受了。
当然也是因为这肉炖的确实很香,赵惠贞有些馋了。老伴没去世以前,家里都是她老伴在做饭,她的手艺其实很一般。
这不老伴去世后,她只能自生自灭。
除了去外头下馆子,很久没吃到这么香的大肉了。
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