了好好的招待他们一下，中午的时候叶落没有让李青青下厨，而是他亲自下的厨。

　　人家一开始就告诉他，打算在岛上玩几天了。

　　虽说没有像游客那样给钱，也没有空手来，而是带着四颗松露过来。

　　个头小是小了点，可就算是再小，价格也不菲。

　　松露(学名:Truffle是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋

　　松露科西洋松露属(学名:Tuber。

　　大约有10种不同的品种，通常是一年生的真菌，多数在阔叶树的根部着丝生长，一般生长在松树、栎树、橡树下。

　　散布于树底方圆120~150厘米，块状主体藏于地下3~40厘米。

　　分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。

　　松露食用气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。

　　松露对生长环境的要求极其苛刻，且无法人工培育，产量稀少，导致了它的珍稀昂贵。

　　因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列‘世界三大珍肴’。

　　在众多种类中，法国产的黑松露(TubermelanosporumVitt.与意大利产的白松露(TubermagnatumPico评价最高。

　　白松露一般生食，磨碎后撒在意大利面或煎蛋上，即可以切成薄片加在肉里一同烤制，也可以用来烤鹅肝，甚至有些奶酪中也会添加些许松露。

　　而黑松露的味道就没有白松露那么浓烈了，不过却可以做松露盐或松露蜂蜜。

　　过去松露要去皮，现在多采用研磨避免浪费。

　　松露有很高的药用价值，与琼珍灵芝林中灵并称为免疫之王，是提升人体免疫最好的食物。

　　松露子实体如块状，小者如核桃，大者如拳头。幼时内部白色，质地均匀，成熟后变成深黑色，具有色泽较浅的大理石状纹理。

　　子囊果球形、椭圆形，棕色或褐色，有的小如豆，也有大如富士苹果，表面具有多角形疣状物，反射出红色的光泽，顶端有凹陷。

　　其肉(产孢子组织初为白色，后呈棕色或灰色，成熟时会变为黑色。

　　切面呈褐色，具有大理石样纹，散发出森林般潮湿气味，并带有干果香气，借以引诱小动物前来觅物，将孢子带到他处进行繁殖。

　　松露外形奇特可以小如花生，也可能大如手球。

　　松露生长周期只有一年。

　　它的个头大小和年龄完全无关，只伴随着四季变化而成长，死亡与诞生。

　　黑松露的成熟期通常在每年的11月到次年的三月，通常最好的季节是在12月到次年的3月之间。

　　采集松露的人叫做‘松露猎人’，每个松露猎人身上都有一本家传的藏宝图，记录着父辈们曾经找到松露的地点、时间和大小。

　　寻找松露的过程十分有趣，各国猎人使用的方法也不尽相同。

　　不过，

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