不给客人夹菜。八,华夏用餐饮酒时习惯劝酒,西餐则是客人自己喝多少、倒多少,不主张劝客人多喝。九,中餐宴会的面条属于主食,一般餐后上。而西餐的面条既是主菜、也可以当配菜。”
“十,也就是最重要的一点,华夏菜代表着以华夏为首的大多数东方人的饮食文化,西餐则代表欧洲各国和地区,以及以欧洲各国和地区的移民为主要人口的北美洲、南美洲和大洋洲等等饮食文化。”
说到这里,叶落想到了两者之间的不同礼仪,便继续说道:“尤其是东西两方餐桌礼仪的差异是很大的,根据的我的了解,西餐礼仪一般是指,去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有,没有就没有。上餐厅吃饭时穿着得体是每个西方人都有的常识,在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来询问,如果没意见就会根据酒单来安排。”
“正式的全套西餐上菜顺序,首先是前菜和汤,其次是鱼,最后是水果和甜品。特别是当点完菜后,在前菜送来前的这段时间需要把餐巾打开,往内,用餐中为八字形,如果在用餐中途暂时休息片刻,可将,吃饭时,利用叉西餐礼仪与华夏礼仪的区别。”
“说实话,在东西方餐桌礼仪完全是不同的。东方人平时用餐实际上并没有像西方这边有那么多讲究,都是怎么热闹怎么来,如果是宴客的话,却是有着一番讲究了。不过,仍然有不少人在吃西餐时都会担心自己会不会‘失礼’。其实,所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏,而得以顺利流畅地进行的实用守则。综观中西饮食文化,差异不小,中餐重滋味,讲排场,而西餐重情调,讲浪漫。总的来说,中西方的用餐礼仪是有很大的差异的。”
叶落一番话说的在场众人那叫一个目瞪口呆。
“没想到在吃这方面上,华夏菜也有这么多的礼仪啊?”林凯一脸的感慨,虽然他是华裔,可终究是在国外长大的,自然不清楚华夏的礼仪了。
“哇塞,叶落你应该是华夏人吧?”
而本身就是外国人的伊丽莎白更不用说了,人家从小就是在西方礼仪熏陶下长大了的,这会儿也是一脸惊叹道:“看不出去来啊,作为一个华夏人的你居然比我这个纯正的西方人知道的更清楚,因为家庭环境,我从小就是在学习各种礼仪中长大的,哪怕到了现在,我对西方礼仪还有一些不怎么清楚呢。”
有一说一。
西餐礼仪说好听点是有教养,说难听点是太繁琐。
在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。
如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预
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