今儿的猪很肥,芷儿买了十斤板油和一些瘦肉,拿回家在水井边洗干净,再用温水揉洗一遍。
“烧火吗?”苏哥儿挽起袖子。
“嗯,锅里加点水。”
板油放锅里,加粮食酒和生姜去腥味。
水开捞起板油,再次清洗干净。
锅洗干净,加水,放板油。
“你看着点儿,我去菜园子看一下。”芷儿道。
“嗯,去吧,我会弄。”苏哥儿一边往灶洞里加柴一边回答。
菜园子已经换过一轮了,辣椒秧子被拔掉了多数,留下的上面还有许多小辣椒,芷儿挑了一些红的摘下来放竹篓里。
等苏哥儿把锅里的水炼干只剩下油之后就不再加柴,等了一会儿确定肉渣没不再出油,把油和肉渣盛起来分开装。
弄好之后出来见芷儿坐在槐树下串辣椒,“芷儿,晌午吃猪油拌饭吗?”
“成。你去看书,做晌午饭还早。”
苏哥儿今儿不想看书,最近他忙都没好好陪芷儿,“我帮你挂上去。”
芷儿知道苏哥儿心里有数,“好,把这一串挂着去,剩下的再穿一串。”
苏哥儿把辣椒挂在菜园子那边的回廊下,那里已经挂了很多东西。
“小舅舅快到了吧。”
算一下时间,应该快到了。
“嗯。还摘吗?”
芷儿自有打算:“不了,剩下的全部做成辣椒酱。”
苏哥儿笑,芷儿已经做了三坛辣椒酱还做,那就是为小舅舅准备了的。
当面叫百里长风,背后叫小舅舅,芷儿真是心口不一。
芷儿穿辣椒很认真,小脸上带着浅浅的笑,苏哥儿看着看着脸蛋红了。
前天去白帆家他看见白帆大哥亲他娘子了,他和芷儿之间一直是芷儿主动亲他,他从没有唐突过佳人。
不知为何,最近总是有想要亲亲芷儿的冲动!
心道芷儿都没有及笄,暗暗唾弃自己,强迫自己淡定。
芷儿余光瞅见努力镇定的苏哥儿,忍俊不禁。她是不会武功,没有苏哥儿敏感的感知,可她有直觉,有本能。
晌午芷儿蒸了白米饭,清炒小白菜,辣椒炒鸡蛋,今儿买的猪肉做的竹笋回锅肉,竹笋是腌制的酸笋,很开胃。
汤是冬瓜火腿汤。火腿是苦瓜送来的,如意楼的。
饭菜刚好,小糖准时回家:“姐姐,家里来了客人。”
“哦?”芷儿边问边放下拌饭的勺子走出灶屋,入眼是一高一矮两个男孩。
原来是白天明。
“芷儿姐。”想说芷丫头的,想想不合适,只能叫姐。
其实可以叫嫂子的,他比苏哥儿小一岁。可不知为何出口的是姐,姐就姐吧,还好芷儿和苏哥儿不介意。
苏哥儿后出来的,白天明又叫了一句“苏大哥。”
白天明有点儿拘谨,芷儿姐家里真漂亮,他有点儿不适应。
苏哥儿招呼道:“来了就是客,饭菜好了,洗了手我们去饭堂吧。”
芷儿把拌好的猪油拌饭分成四碗,苏哥儿端过去。
白天明更加无所适从了,原来苏大哥在家是这样的,竟然下灶屋!
他是例外,村子里一般人家男人都不下灶屋的,会被人家笑话!
苏大哥不怕的!
他对苏哥儿感觉更亲切了,可能因为有烧火的情谊吧,这是找到同伴了。
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