谢慕林听出了永平郡主话里有话,便笑道:“郡主莫非是打算与我合伙挣私房钱?”
永平郡主笑道:“我倒不是这个意思,只是想起从前嫂子还在娘家时,说过你与娘家姐妹们合伙开点心铺子,赚些脂粉钱,我那时还说,要时时光顾你们家的铺子,好给我婆婆送些南方点心吃吃呢。结果,我虽然听说谢家在北平城里开了点心铺子,却没怎么见里头有南方点心,顶多就是比外头别家铺子的点心味道略好一些,却还是不大合我婆婆的口味。我心里正纳闷呢,猜想嫂子大约事忙,还没顾得上这个,便过来问问。嫂子这铺子,多早晚才开呢?我还等着要孝敬我婆婆呢!”
谢慕林哑然失笑。
点心铺子,她们姐妹几个在湖阴县早已经营熟了,几家铺子生意都不错。虽说如今她们人到了北平,但因为有可靠的人手帮衬,族里的长辈们也愿意替她们看顾,因此几位掌柜每季仍旧能透过谢家商队的船,往北平给她们这几位小东家送收益。银子不算多,每人也就分个几十两,但在没什么收入的闺阁女儿眼中,已经是很不错的外快了。谢映芬还得靠这些银子去打发生母宛琴的父母家人,把人安插到谢映慧与黄岩夫妻南下的船队里,送回京城去呢!
谢映慧到了京城后,也给娘家来信报了平安,其中就有提到,她会定期跟毛掌柜他们联系,叫他们把几家铺子的账簿送来对账的。有大姐盯着,那几家铺子自然就更没问题了。
北平这边,冬天时天气太冷,她们姐妹顾不上开铺子的事儿。开春后她们先是忙谢映慧的婚礼,接着又是谢慕林的婚礼,事情一直不少,也就是前不久,才抽空寻了间铺子,开了家点心铺试试水。考虑到北平人不一定适应得了江南点心的味道,谢映芬负责经营事务,就先定下了“北点南作”的方针,用江南制作点心的方式去制作北方口味的糕点,然后再慢慢推出江南细点来。这几年,谢慕林陆续拿出了许多南北点心的制作配方,谢映芬与杨沅都学了,就算只在点心铺子里卖北方口味的点心,也照样能吸引许多顾客。她们打算慢慢经营,谢慕林自然不会反对。
不过,永平郡主自然抱怨起这事儿了,早前她也确实跟谢慕林打过招呼,谢慕林自然不能不给她一个答复。
她把自家姐妹几个商量定的经营方针告诉了永平郡主,又道:“我跟我四妹妹说一声,每逢店里要推出南方点心,就提前给郡主捎个信,如何?郡主若是有感兴趣的,说一声,店里自有人送上门去。又或者……郡主想给袁夫人送什么样的点心,就跟我们说一说,若是我妹妹她们知道做法,便可以尽快安排人做去了。”
永平郡主笑道:“这有什么意思?
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