“你们的料理,有意思,既然如此就端上来吧”
江夏听到小惠说的也来了一些兴趣,他也想看看,幸平创真如此自信的料理,到底会是什么样子的。
“不过先说一句哈,因为我也是参加活动的选手,所以并没有票,即便吃了你们的料理,也不会给钱的哈。”
在江夏的玩笑中,幸平创真一行人忙活了好半天,才终于端出了他们的成品。
这让江夏眉头一皱,在开店中间,一道料理再好,如果需要的时间太长,客人也是很容易就会被劝退的。
不过江夏并没有说什么,他已经计划好了,这一次,都需要创真他们自己去发现,去改变,然后,得到他们自己努力学习来的经验。
创真他们主打的料理,是一只鸡,一只完整的鸡。
但当江夏凑近了以后,才发现,那并不是真正的鸡,而是其身体的每一部分,都是由一道料理拼凑出来的。
眼睛,是用分子料理凝聚出来的汤汁结晶,头部则是可以食用的点心,这是料理的甜品部分。
中间则是用肉皮包裹着的米饭,通过炙烤和焖的方式将里面的米饭蒸熟,然后向其中注入了酱油。
这道料理,看起来就是创真的风格,也是整个料理的主菜部分。
而翅膀则是由蔬菜做成的沙拉,但是为了配合整体的风味,并没有简单地使用酸奶这种酸的口感,而是在保留脆的同时,使用了自己调制的乡土酱料。
这个,一看就知道是小惠的手段。
至于鸡屁股,则是用鱼肉做成的,不用想,这应该就是黑木场凉的风格了。
除此之外,在别的细节方面,还有极星寮众人各自擅长的手艺。
可以说,这道用料理凑出来的整鸡,是融合了创真等人所有心血的大集合产物。
连江夏都有些震惊到了。
创真这小子,在料理的创造力上,总是这么突出,能够给人带来惊喜,想必这个料理,也主要是由他想出来的。
所以他刚刚才那么自信,只要有客人来吃,就一定能够和江夏分庭抗礼。
看到江夏尝试过他们的料理之后,露出了惊讶和满足的表情,幸平创真有些得意地说道:“怎么样,江夏师父,果然你也被震惊了吧!”
能够得到江夏的肯定,对于幸平创真来说,还是非常高兴的事情,其他的一群人也松了一口气,至少江夏的表现说明,他们的料理,并没有那么差。
“料理再好,如果不能吸引到客人的话,也是没有用的。”
江夏毫不留情地打击道。
少年原本开心的表情一下子就垮了下来。
“噫,江夏师父怎么这样,要不然你在店里给我们宣传一波?”
幸平创真厚着脸皮说道。
“别想了,我们现在可是竞争对手,在社会上开店的人,怎么可能真的给自己的竞争对手推荐呢,除非两者是相辅相成的关
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