想起了穿越前各种不同的调味品,而菇类的鲜味彷佛在何榭的口中活了起来,好似有座真菌丛林正在何榭的口腔内生长。
也不知是香料提振食欲的作用,又或是何榭心中对制作片栗粉的期待,两块烤肉一碗汤的早餐迅速的解决,就连平常不吃橘络的和谢,都只是稍微去掉主干后就把整粒橘子抛进嘴里。
吃完早餐的何榭,感受着体内的暖流,开始进行制作片栗粉的准备工作。这股暖流算是何榭穿越至今的未解之谜,但他至今还是抓不太准这暖流出现的规律,似乎也对身体没有什么特殊的效果。
他不是没有考虑过是吃到新食材的缘故,又或是单纯的热量补充,但这些猜测都被他以反例推翻了,无法总结的规律,再加上也没有感受到任何异状,何榭便把这件事抛诸脑后,专心准备片栗粉的制作。
按照影片中的步骤,何榭考虑了他需要的份量,最终拿了五颗紫晶薯来制粉,紫晶薯与葛郁金也有些许不同之处,何榭便将紫晶薯削皮洗净,拿起菜刀将它切成小块,接着就用菜刀的刀身尽量的将紫晶薯粒拍碎。
光是区区五颗紫晶薯,何榭就花了一个多小时来处理,真难想象影片中的老奶奶,究竟是费了多大的心思在为儿孙们的食品安全把关,因为紫晶薯碎块的份量并不多,何榭拿了个大碗就能全部盛装,再加入清水仔细搅拌均匀,便开始捞起残渣,仔细的挤出残渣中的淀粉水。
这个步骤和谢进行得并不顺利,主要是紫晶薯得淀粉含量比影片中的葛郁金高出不少,使得更多的淀粉溶于清水之中,要找到残渣就更为困难,最后,何榭勉强得进行了两次水洗,最终留下的残渣还没有何榭的手掌大。
将两晚混浊的紫色汤水到在一起之后,何榭便开始准备过滤,它得手边并没有足够细得筛网,好在方才他压得够碎,残渣并不多,于是他便决定直接进行布料的过滤。
说到何榭拥有的布,其实也只有他身上的衣裤,只是直接拿来用食在是不太卫生,他只好再次赶到溪边,将他的衣服仔细清洗,直到他将上头的泥砂冲洗干净,他才光着上身,三步并作两步的赶回小屋之中。
经过了干净衣服的过滤,上头的残渣也不是很多,但何榭为了保险起见,仍是滤了两次,确保留下的是纯粹的淀粉水后,他才满意地将大碗收起,盖上木片预防异物掉落后,静静的收至屋内一角,等待沉淀的完成。
这片栗粉的制法虽然简单,但其实十分耗费时间,无论是原料的拍打和清洗,又或是之后的过滤与沉淀,都需要长足的耐心来完成,好在何榭在这没有娱乐的原始世界,最不缺的就是时间,他才有心力为了口腹之欲这唯一的嗜好与目标投入这么多心思。
直到开始静置,何榭已经花去了两三个小时,时间转眼便来到午餐时间,尚有一个下午可以外出行动的何榭,决定吃完饭后继续向没探索过的北方进行勘查。
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