鸡,这种食材不管是在华夏美食中还是在其它国家的美食里面,可以说都有举足轻重的作用,经常性出现的,甚至很多人喜欢吃鸡喜欢到一种疯狂地步。
而全天下用鸡做出来的好吃的佳肴也是多不胜数,远的不说,单说华夏国内,叫花鸡,茶油鸡,五彩鸡,辣椒鸡,陈皮及,脆皮鸡,口水鸡,三杯鸡等等,可以说不下上百种。
每一种都有其独特的风味,每一种都有其吸引人的资本。
但是,这些鸡肉美食虽然经典,从来都没有人叫他们天下第一鸡的,因为这个名号真的太大太大了,这个名号一出,可以说将其它的鸡类美食全都给盖下去了。
甚至很多人都没想过竟然还有一种美食敢用这个名字,因为这个名字太容易得罪人了啊。
叶飞现在说要做这道天下第一鸡,众人都知道这绝对是天下第一鸡,叫这个名字的以鸡肉为主食材的美食竟然能够叫下去,就说明这道美食绝对是极品中的极品。
“天下第一鸡?我勒个去,竟然还有美食敢叫这种名字啊?”
“这名字太牛逼了,这到底是什么美食啊?可真敢叫啊。”
“孔府菜?天下第一鸡?这……不会吧?”
“楼上的,你知道是什么?”
“我知道一种鸡,可是又不确定。”
就在这个时候,突然有个观众发了个惊喜的表情,道:“我知道是什么,天啊,叶神,太感谢了,让我们这边的名吃要名扬天下了啊啊啊啊,好激动,兄弟姐妹们,欢迎你们来我们这里做客,好东西管饱吃啊。”
这位激动的说了半天,也没说出来好东西是什么,让一群人看的云里雾里的。
“兄弟,到底是什么?说清楚啊。”
“鸡啊,我们这里的鸡。”
“汗,还能不能好好的说话了?我也知道是鸡啊,什么地方的什么鸡啊?跟你说话怎么就这么费劲呢?”
“我……我㯖州的,你说我们㯖州什么鸡最出名?”
“……卧槽!鲁山省㯖州的?㯖州扒鸡?!!!”
“没错,因为我们㯖州扒鸡确实有一个非常响亮的名字,天下第一鸡!”
上官小蝶赶忙问道:“叶神,这天下第一鸡是㯖州扒鸡吗?”
叶飞哈哈笑道:“没错,就是㯖州扒鸡,大家都知道㯖州扒鸡由于其出色的外形和极致的味道,深的很多人的喜欢,甚至有些人说去了鲁山省如果不吃一只㯖州扒鸡,就不算真正的去过,由于这种鸡实在太过极品,所以被很多人都称为天下第一鸡,接下来我们就用这只灰羽公鸡做一道扒鸡。”
说着,叶飞将鸡放在了操作台上,就见他左手扯住鸡的脖子,然后右手用菜刀在右翅膀上面的脖子处轻轻一划,划出一道深深的口子,一伸手将鸡的气管和食管给揪了出来,紧接着将鸡身子反过来,腹部朝上,在其尾
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