故而这会儿大家找上门来,梅老板只好拍拍手,无奈说,“没了,各位老板手脚都快,这回也是我不知道大家伙爱吃这玩意儿,不然我还得多拿点。”
梅夫人也跟着赔笑,道:“糖葫芦再过两月之后还有,现在西瓜也正甜呢,客官可以切一些回去尝尝。”
“那什么果酱呢?上元斋那边做烤饼的,最近出了一款果酱夹饼,味道很不错,那边的人说果酱是从梅老板这儿入的货,上元斋的夹饼是买不起了,但还能买些果酱回去自己做烤饼吃。”
梅老板便笑道:“哎果酱还有,但也不多了,上元斋入了好些,现在只剩下百来罐了,也没多少了。”
那客官听见这果酱卖得这么快,当即便定了一罐回去。
梅老板这边卖价三百文,算是翻了一倍,也算是小赚一笔吧。
等把人送走了,梅夫人才看了自家男人一眼,道:“上元斋只定了二三十来罐,屋里不是还有快两百多么,怎么你说只剩下一百多罐了,到时候人不来了,货就卖不出去了。”
梅老板朝她挤了挤眼睛,道:“这不是饥饿营销么,与姜老板谈起生意经时,姜老板说的,营造一种没多少货的错觉,货更好卖。”
梅夫人将信将疑道:“真的么?你上回不是说那姜老板是个女郎,她也懂这些?”
“嗐,”梅老板老神在在道,“你是不知道,那姜老板实乃女中豪杰,那浑身的气派,比我还像老板,瞧着年纪不大,但经验倒是十分老道,谈吐也令人耳目一新,瞧着像读书人。”
梅夫人听着觉得新奇:“真有这样的人么?”
梅老板道:“要不是亲眼所见,别人跟我这么说,我也不信。”
聊完了这些,梅老板两手撑着腰,一点儿也不担心货卖不出去,道:“且等着吧,这果酱很快就成为风靡我们蓟州城的热卖品了,咱们西瓜屯得早,等过一两月天慢慢热了,我们这瓜还能卖得更好。”
这回他们拿货拿得早,蓟州就只有他们这一家有凉瓜卖。
不然等天真正热起来,大家反应过来想吃凉瓜,再去种,那就晚了。
梅老板未雨绸缪,但也没想到果酱会红得这么快。
自上元斋开启了果酱夹饼的先河之后,陆续有几家酒楼也开始用果酱做点心。
但这会儿刚过冬日,树上没什么甜果,做出来的自制果酱很酸,根本没法用。
之后酒楼的大厨就找到梅老板,向他订了一些果酱。
用这些果酱去做烤饼,果然十分美味。
之后就一下子帮梅老板把这些果酱给清空了。
现在就剩下百来罐的桃子罐头。
货卖得这么爽利,梅老板已经很久没试过了。
现在坐在铺子里什么都不干,基本上过一会儿就会有人来问还有没有果酱卖。
在无形中,这也是一种快乐的痛苦。
梅老板甚至说:“哎,要不是绥州那么远,还真想现在就跑去绥州问问还有没有货,赶紧给我补上。”
。
请收藏:https://m.oeli.org
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)