沈沉澜生着一张巧嘴,进了后厨,没过一会儿,便与后头的人打成一片。
很快便摸清楚了哪里放着什么东西,这些东西怎么取用,要帮忙的话,能找什么人来。
就上午一小半会儿的时间,他就已经回来和姜宁汇报成果了。
姜宁比划着手势问他怎么办到的。
沈沉澜靠近她耳边,细声说:“装了个可怜。”
至于怎么可怜便不细说了。
姜宁是知道相公的,相公做起戏来,是一套一套的,先前那猪骨头的事,听说还把那婶子唬得几天没睡好。
也不知道这回相公干了什么。
之后张府的下人伺候了主子用过午饭之后,她便可以借用厨房来做糕点了,外边新造的炉子也正式开火。
忙完了主子的膳食后,厨房里的厨子和婆子便都围过来看姜宁做点心。
看她和水揉面,看得是津津有味。
明明一个半大不小的小女郎,干起活来是半点不含糊。
厨子看姜宁做点心是觉得新奇,他们这些人,偶尔也会做个点心给主子用下午茶,只不过主子还是爱在外面的采芝斋买点心。
于是这会儿,厨子站在这里不走,是想偷个师的。
虽然心里是觉得,这些从外头请来的,哪有他们里头干了十几年的,知晓主子的口味。
而且看这小姑娘,年纪轻轻,哪有他们经验老道。
做的东西也不知道能不能吃。
反正也顺便看看,这小姑娘,能弄个什么名堂出来。
姜宁倒不怕被人看,左右学会了,也是能帮忙的。
毕竟听说到时候张府宴请的客人不少,届时若是她忙不上来,这些人还能搭把手。
而沈沉澜也在她准备食材的时候,一步步给身边围着的人讲解,为什么这么做,这么处理食材,能达到什么样的效果。
这些人听了,忙不迭点头,看起来倒是十分受教。
今天第一天,不用做很多,姜宁只是挑了玫瑰饼和蜂蜜烤鸡来做。
土烤炉今天第一天试用,先把烤鸡放进去烤了,中途拿出来又刷了一遍蜂蜜,之后再放进去烤。
烤完了烤鸡,趁着余热,便把玫瑰饼放了进去。
烤鸡快要准备出炉的时候,张管家带着夫人来了。
夫人见着一群人,围着那土烤炉,是半点也没察觉她来了。
还是张管家轻咳一声,众人才作鸟兽散般,退到两边。
方才在烤鸡的时候,后厨这些人就已经被散发出来的味儿,勾着围过来了。
想着今天是试做的第一天,若是有机会,说不定还能吃上一口。
却不想,夫人先一步来了。
后厨这些地方,夫人一向是不踏足的,要是有什么吩咐,只管叫人来传话便可。
因着有的人在张府干了几年,是连主子的一面也没见过。
也不知道这请回来的小女郎,到底是有什么本事,竟然把前头主子,都招来了。
这边夫人闻着味儿,确实觉得是香,便给了张管家一个眼神。
张管家会意,便过去问姜宁:“可是烤好了?”
方才姜宁用手套把烤鸡拿了出来,本来是打算拿去切片了,恰巧夫人来了,便一直举着。
这会儿张管家问起,才微微点了点头。
。
请收藏:https://m.oeli.org
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)