张管家听了,倒是对土烤炉产生了兴趣,问:“哦?是什么样的土烤炉。”
芬娘愣了愣,便说:“张管家若是不赶时间的话,咱们坐下来一边喝茶,一边聊聊?”
张管家显然是为了这事过来的,自然不着急回去,便做了个“请”的手势,两人一起进了茶屋。
等坐下后,芬娘才说:“那土烤炉下边是烧柴的,烧完柴后留着炭火,把外边炉子的门给扣上,说是能让热气不外散。上面有单独一个铁造的炉子,专门用来烤点心,上回我去的时候啊,刚进门就闻着味儿了,可香了。”
张管家听了,笑了笑,便说:“听你说的,倒是挺有意思的。这么说来,那户人家的家里还做挺多这样的点心的?”
芬娘想起和林茹闲聊时,听她提过一两句,便说:“现在才刚开始,做了有三样点心吧,据说还有鸡仔饼和蛋黄酥,味道也不错,不过我前两日去的时机不太好,那天就只有玫瑰饼了。”
张管家听着微微一愣,说:“鸡仔饼和蛋黄酥是何物,先前也没听说过,采芝斋似乎也没卖过。”
芬娘便道:“我也不知道,不过,张管家若是想尝尝,我过两天路过花田村时,让人做一些,正好带回来?”
张管家听了,若有所思,然后才说:“也好。”
芬娘原本以为张管家会拒绝,毕竟像张家这样的人家,什么样的点心没吃过,何必要特地去买村里人做的点心?
张管家可能也猜到了她心中所想,于是说:“过些时日,家里要招待贵客,是要一些能拿得出手的点心,前些日子我们从采芝斋里挑了不少,夫人也觉得不好,这次碰巧看到你送的玫瑰饼,才觉得这玫瑰饼也不错,看起来不仅精致,模样好看,吃起来味道也不错。更何况,玫瑰不是还能入药?还有美容养颜之说,说出去也好听。”
芬娘点点头,富贵人家,要讲究的自然多。
于是便道:“成,这事我便帮着办了,先让人按照不同花式的都做一些回来,若是张管家觉着好了,之后再另作打算。”
张管家点点头,谢过芬娘后,便起身告辞了。
……
这会儿八月底,各家各户也都赶紧把自己家的田给翻了,一边翻田一边育秧。
这时,姜石又记起沈沉澜先前和他说过,在插秧前,可以先往田里撒点那个磷肥和氮肥。
这磷肥和氮肥不好做。
沈沉澜说,如果能做便做,不能做也不强求。
毕竟做氮肥,要用的是豆类,比如花生米、苞米那些扔进沤肥坑里腐熟。
虽说烂了的豆类也能做,可这些,无论无何也算是粮食。
村里可没人会这么做。
而磷肥也是,说骨头、鱼骨、蹄脚那些,磨成粉去腐熟,也是肥料。
但这些,平常村里人也不怎么能接触得到。
就他们家,因着要熬骨头汤,才多那么几截骨头出来。
于是沈沉澜给村长写的那张纸上,只写了钾肥和石粉的制作和施放,那氮肥和磷肥,是半点没提。
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