豆腐和豆腐干都做好了,林烨看了看时间,觉得现在就开始做午饭,好像还是太早了点。
这才十点多呢,只是做自己一个人的午饭,其实花不了太多时间,到时刚十一点就吃午饭,林烨想想就不是很习惯。
所以林烨想了想后,最后决定还是再各做一锅的卤水龙虱和卤水桂花蝉出来。
之前光想着自己跟乔丰、琦琦吃,那确实是能够吃好几顿的了,不过他忘了还有要送人的部分了。
等伤势好些后,去张老或者莫老那里,肯定是少不了给他们带点的。
再有就是发小林浩,这两样可都是好东西,也是要寄一些给他尝尝的。
就是不知道他怕不怕虫子,要是怕得话,那就更好了!林烨有些恶作剧的想到。
别以为男生就不会怕虫子蟑螂之类的,林烨前世的时候,合租的大学同学,人比林烨壮多了,但是一遇到蟑螂,那就尖叫的跟个小姑娘似的,每每都要叫林烨帮忙拍死才行。
当然人家肯定不会承认怕蟑螂,毕竟是个大老爷们,面子还是要的嘛!
他自己解释自己会尖叫,要不就是这蟑螂冒出来的太突然了,要不就因为蟑螂会飞,扑过来了。
吓到他的不是蟑螂,而是这猝不及防冒出来的情况。
不管别人信不信,反正林烨是信了的。
既然有那么多地方没有预料到,现在又有时间,所以林烨觉得现在再煮一些出来,那正合适!
其实在林烨按着之前的操作,开始卤桂花蝉和龙虱的时候,他也有想过,是不是也再弄一板是豆腐和豆腐干出来。
不过后来想了想,最终还是放弃了,猴脑的数量有限,而它能够用来制作的美食种类又多。
在还没有办法再次猎杀到双剑猴兰,或者直接买到猴脑之前,林烨觉得还是将猴脑保持原样最好,这样想做什么菜的时候,就都有材料可以用。
不会说出现,想做豆腐脑或者其他的时候,发现只有豆腐却没有其他食材的状况。
当林烨再一次将卤水龙虱和卤水桂花蝉,都端入房里放好后,时间就来到十一点多了,也是时候开始做午饭了。
先将雕胡饭煮上后,林烨取出四五块的豆腐,一些二刀肉和香菇,就准备做第一道菜了。
这第一道菜,也是林烨穿越以后,很怀念的一道家乡美食,那就是客家酿豆腐了。
在前世的时候,这虽然是一道很有名的客家特色菜,但说实话,不是在客家地区,还真没那么容易吃到好吃的客家酿豆腐。
这主要原因是其他地方的豆腐,特别是一些大城市里面的,基本上不是石膏豆腐,就是内酯豆腐,用它们来酿豆腐的话,吃起来口感和味道,都多多少少会有些区别。
所以想做出好吃的客家酿豆腐,最好还是选择卤水豆腐的好,只有这样,做出来的酿豆腐才是最正宗的
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