喝了几口汤后,林烨又吃了下猪肺、猪肚和猪心,猪肺软脆,猪心粉脆,猪肚则是爽脆,整体口感来说,都在林烨的预料当中,汤的话,鲜味不如八刀汤,毕竟材料少了一些,但也是别有一番风味的。
“猪肺、猪心和汤的味道都挺好的,不过跟之前两样汤比,没什么太突出的,倒是这猪肚的爽脆,配上胡椒粉的味道,让人很是喜欢!”
在林烨品味肚肺汤味道的时候,乔丰也给出了自己的评价。
“嗯嗯,毕竟材料很相似,想要味道玩出不同来,基本不可能,不过乔哥喜欢猪肚的话,可以先尝尝这道爆炒肚尖,这是用猪肚最爽脆的部分炒出来的!”
林烨赞同地点点头,见乔丰喜欢猪肚的口感,便招呼他先试试猪肚尖。
“嗯,这个味道我喜欢,不但更爽脆,而且比起汤里的猪肚,也更加入味!”乔丰试了一口后说道,然后又连吃了几口。
“爸爸爸爸,我也要吃那个!”看乔丰大快朵颐的样,一边原来在乖乖喝着汤的琦琦,忍不住地开口道。
“好,来!爸爸夹给你!”乔丰听到女儿的请求后,笑着给她夹了一筷子。
看到这里,林烨才想起来,自己差点忘了,乔丰一直一来都喜欢偏咸香口感的,不过今天也是歪打正着,爆炒类本身就不是清淡范畴的,而土匪猪肝更是以咸辣爽口著称,可以说都很合乔丰的胃口了。
“乔哥喜欢就好,再试试剩下三道菜,你应该也喜欢的,两道也是爆炒,只是材料不同,还一道是土匪猪肝!”林烨继续说道。
“那我还真得好好试试!不过为什么叫做土匪猪肝啊?难道是土匪发明的?”乔丰听后很感兴趣,不过也对土匪猪肝的名字有些不解。
“哈哈,那倒不是!”林烨笑了笑笑说道,看来乔丰跟前世自己第一次听到这名字时一样,都被误导了。
然后在乔丰试吃三道菜的时候,林烨也将自己知道的土匪猪肝名字的来源说了一遍。
“听你这么一说,这名字还真是很贴切,确实让人吃得酣畅淋漓,这几道菜,我最喜欢就是这道了!”乔丰点头说道。
跟林烨猜想的一样,乔丰确实最爱的就是土匪猪肝。
而正在林烨和乔丰聊得正欢的时候,一边的琦琦却从椅子上站了起来,探着手准备也夹一块土匪猪肝,显然是被乔丰的吃相诱惑道。
“哎呦,我的小宝贝,你怎么站起来了,这太危险了!”看着琦琦探手的样子,乔丰吃了一惊,连忙放下筷子,将她抱了下来。
“我也要吃那个嘛!”被抱下来后,琦琦指着土匪猪肝,有些不乐意地说道。
“那个是辣地哦,小孩子可不能吃!”林烨开口劝道。
之前摆菜的时候,就是考虑到怕小丫头夹到,才特意摆得离她远一点的,没想到她还站起来夹了。
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