在北门外,林烨踏着飞板,正以最快的速度,往白云丛林的方向飞去,准备开始今天的直播之旅。
昨晚上新完之后,林烨并没有忙到很晚,只是又按着之前的做法,腌制了一批皮蛋,毕竟之前只是做实验,总共也就弄了十来个,一餐下来就没了快三分一,不再弄一点,很容易就吃光了。
腌制完皮蛋之后,林烨又浸泡了一些菰米和绿色豌豆,前者是要第二天用来做早餐的,后者跟弄皮蛋一样,是用来增加库存的,所以这次浸泡的多了点。
这些弄完,他就躺在床上浏览论坛,然后不知不觉地睡过去了。
而今早起来后,林烨将菰米和绿豌豆都捞了起来,沥干水分后,他先将豌豆铺到竹篮里面,让它们在那发豌豆苗。
然后他在星灶上先煮上了清水,然后又在泡好的菰米里面,加了一点竹节油和一个皮蛋,然后掐碎皮蛋,跟菰米搅拌在一起,直到基本看不到皮蛋为止。
林烨这样做的目的,无他,只是为了让煮出来的粥,能够更加的香滑而已。
当然其实这里如果用香油最好,不过林烨代替香油的火葵油,是不能用于烹饪的,所以只好退而求其次,选择竹节油了。
这时候,锅中的水也开了,林烨便将菰米倒了进去,等大火重新烧开之后,就转小火,让它炖煮。
而利用这个时间,林烨切了一下姜丝,葱花,瘦肉丁和皮蛋丁出来,其中瘦肉丁还加入盐、油和姜丝腌制了起来。
看到这里,不用说也知道,林烨这次早餐做的是皮蛋瘦肉粥了。
弄好配料,等粥在煮了一小会后,林烨就放入瘦肉和皮蛋,简单搅拌一下,等瘦肉的味道煮出来后,加盐调味,再撒上葱花,这道皮蛋瘦肉粥就完成了。
其实做皮蛋瘦肉粥,还又一点是需要注意的,那就是如果遇到皮蛋是溏心的,那就需要先将它蒸熟一下,让蛋黄凝固,不然溏心溶化到粥里,会带来涩味的。
不管是食材还是厨艺,都比林烨前世自己做的时候,好上很多,所以这皮蛋瘦肉粥,黏滑可口,味道也很鲜甜,完全没有一丝的腥味,这让林烨早餐都忍不住多吃了一碗。
在北门外飞了不到一个小时,林烨就又来到了白云丛林外面了,熟练的选择了一个,之前没有搜寻的方向,然后就一头扎进丛林里面了。
飞出一小段距离,从边缘来到外围后,林烨便打开摄像头,再次开始了直播。
一如既往地跟直播间的观众,打了声招呼后,林烨便在观众们早上好的问候声中,开始了今天的搜寻。
不知道该说林烨运气好,还是运气不好,林烨的搜寻之旅,难得的有些热闹,总能时不时地遇到一些星兽。
是的,只有星兽,毕竟这是白云丛林外围,来往地魂者比较多,而这里低阶的星植,又不会
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