“嘿嘿,现在你这菜可以吃了吧?”知道砂锅制作成功后,叶水清嘿嘿一笑说道,显然啫啫鱼头煲的香味对他诱惑不小。
“当然可以吃了,不过它终究是菜,要配饭才好吃!真好时间也快中午了,我就借水哥你的地方,做一餐午饭,一起吃吧!”林烨回答道。
“那感情好,知道你是厨师后,一直就想试试你的手艺呢!”叶水清说道。
“就知道吃!”林梅说着,拍了叶水清一下,然后转头对着林烨客气地说道,“叶子,那就麻烦你了!”
“嫂子,不麻烦的,水哥帮了我大忙了,给你们做顿饭是应该的!”
说着林烨便开始做午饭了,叶水清这里并没有星灶,只有一个星灶的情况下,他只能先将饭煮上,然后先准备做菜需要的材料。
除了已经做好的啫啫鱼头煲外,林烨还准备做四菜一汤,那就是禾虫煎蛋、鸡蛋羹、芹菜炒牛疆、清炒香麦菜和鱼丸清汤。
这些菜的材料,林烨都是很熟悉的,所以没有多久,就将它们准备好了。
这时候离雕胡饭煮好,还需要一定的时间,所以林烨便抽空给琦琦发了个短讯,告知她和乔丰自己中午不回去吃饭的事情。
又过了一会,饭煮好后,林烨便开始做菜了,四菜一汤,都是林烨很熟悉的菜肴,所以他做起来也很快,也就半个小时的时间,所有的菜品就完成了。
这中间林烨还回答了很多林梅的提问,也教了她不少做这些菜的技巧。
将桌上的厨具收起,抹干净桌面后,林烨将饭菜和碗筷摆上,就开始午饭了。
“叶子,那我不客气了!”说着,叶水清便伸出筷子,夹起了一块鱼头,显然他对啫啫鱼头煲期待已久了。
“麻麻,麻麻!”看到叶水清的举动,小宝小手伸向砂锅,奶声奶气的叫起了林梅。
虽然因为才学说话,还不太会表达,但小宝想吃鱼头煲的意图,已经表现的很明显了。
“来,宝贝儿子!”叶水清见状重新夹起一块鱼头,就要递给小宝!
“水哥,这太咸了,不适合小宝吃的,对他身体不好!”林烨连忙阻止道,“来小宝吃鸡蛋羹,这个我特意少放盐了的!”
林烨说着舀了一匙羹鸡蛋羹,稍微放凉后,递了过去!
“还有这说法?”叶水清悻然的问道,然后将鱼头放到了自己碗了。
“有的,小孩子肾脏还比较脆弱,三岁之前,最好都吃的清淡一些,特别是六个月前,更不能让他们吃盐,母乳的盐份对他们来说就够了!”林烨解释道。
“原来这样,看来以后我要多注意了!”林梅说道。
“嗯,以前倒没什么,吃婴儿压缩饼干的话,配方都是有注意的,只是以后你们要自己做荒野菜肴的话,这个就要多注意了!”林烨继续说道。
“那正好,我可以多吃一点!”
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