简单收拾了一下,重新来到小院,刚准备再看看,雕胡饭煮的怎么样了,却发现乔丰已经在那里盯着了!
“乔哥!”林烨打了声招呼。
“叶子,回来了?今天回来的晚了些啊?”听到声音,乔丰一抬头看到是林烨后,开口关心道。
“嗯,今天临下播的时候,有点新发现,就耽搁了一会!”林烨说道。
“那就好,还以为你遇到什么事情了呢!”听林烨这么说,乔丰便放心了,然后继续说道,“这饭应该快好了,稍微等一下,我再做几个菜,就可以吃晚饭了!”
“炒菜的事还是我来吧!今天弄了点新食材,正好做来试试!”林烨说道。
“那感情好,有你这大厨在,我就不献丑了!”乔丰的厨艺还处在,看菜谱照本宣科的程度,对于林烨能下厨,他自然是欢迎的。
于是林烨便开始准备材料了,他先将牛疆、香芹、野蒜苗都取了出来,然后开始清洗。
乔丰见状也便上前帮忙,牛疆和野蒜苗他不知道怎么弄,香芹他还是懂的。
“叶子,这两样就是新食材吧!它们都是什么?”乔丰洗着香芹的时候,看着林烨手中的东西问道。
“这个呢,是怒牛身上的一条筋,叫牛疆。”林烨说着,扬了下牛疆,然后指着旁边的野蒜苗,继续说道,“那个就是利剑野蒜的绿叶了”
“原来是它们啊!你不说,我还真看不出来!”听完,林烨表示了解,然后继续问道,“那你准备用它们做啥新菜啊?”
“嘿嘿,这个你等一下就知道!”说着,林烨便拿起洗好的食材,来到砧面前,手脚利落地将它们切成了段跟块,再切了些姜蓉蒜末,林烨便开始炒了。
新菜的制作都不难,芹菜炒牛疆,中午就做过了,这次不过是先爆香姜蒜,然后牛疆下锅,炒制半透明后,下入芹菜,炒至断生,加入调料,就可以出锅了。
至于野蒜煎蛋,这除了将葱换成野蒜苗,其实跟葱花煎蛋没什么区别,将鸡蛋打入野蒜苗段里,加入盐调味,打散搅拌均匀,热锅冷油,煎至两面金黄,就可以出锅了。
弄完两道菜后,饭也煮好了,在等它放气开盖的时候,林烨又煮了道鱼丸清汤,这才让乔丰去叫琦琦出来吃饭。
“哇,好香啊!肯定是叶子哥哥做的菜!”小丫头刚跑过来,就吸了吸鼻子,赞叹了一声!
“琦琦,爸爸做的菜不香么?”落后一步过来的乔丰听女儿的话后,故作伤心的问道。
“嗯?也香的,就是比叶子哥哥做的,还差那么一点点。爸爸,要加油哦!”看见乔丰的样子,小丫头眼珠子转了一圈后,用小手比了一点距离说道,显然这是在安慰乔丰。
“哈哈哈,琦琦真乖,过来吃饭吧!”听到乔丰父女有趣的对话,林烨忍不住笑了出来,然后招呼大家吃
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