的是它是可以重复利用。
这也是为什么硝石制冰的成本低,且还可以大面积制作生产的原因了。
夏柠花了半天时间,弄了十几盆的硝石,就等着下午的时间看能不能结成冰了。
“小柠,听说你在制冰?”
“这冰块还能自己做出来吗?”
“对啊,这也太不可思议了,夏天怎么制做冰啊?”
“二嫂,能让我瞧瞧吗?感觉好神奇啊,往年咱们夏日里用的冰块都是冬日里特意储存起来的。”
“小嫂嫂,那咱们能用冰做冰果吃吗?”
午间,宋家众人回到家里,都听说了夏柠制冰的事,大家倍感震惊与好奇。
“既然大家都很感兴趣,那就跟我来看看吧。”
夏柠也不想费解的解释什么原理了,干脆直接带他们进操作间亲眼看看制作过程好了,一边讲解一边示范给大家看,想必他们就能更直观的做个了解。
于是,宋家众人就跟着夏柠进入了操作室,亲自看着她操作了一遍如何硝石制成冰,这个过程看的众人直接目瞪口呆。
“没了?”
“就这样?是不是漏了什么。”
“这会不会太简单了点?”
“呃,确实跟咱们想象的不太一样。”
“小柠,这样就可以做成冰块了?”
宋家众人均是一副难以置信的模样,在他们的现象中,能在夏天弄出冰块来,肯定是一件很复杂很难的做事情,结果万万没想到竟然就这么几个步骤就可以了。
怎么能如此简单呢?
简单到让他们都有些怀疑人生了。
如果以往他们要是知道这个制冰方法,那夏日里又何须话费银子买冰块用?或是还得提前建个地窖费时费力的提前储存啊。
甚至他们没准还可以靠着这个法子,从京城那些权贵世家手里狠赚上一大笔钱呢。
不过现在知道也不晚,至少往后的夏日里,他们再也不用担心冰块不够用的情况了。
听着大家的发言,夏柠不由笑说,“这只是制作步骤,现在还没结冰呢,大概需要半个时辰左右吧,其实制冰的方式本来就不是很难,只是你们之前从未有人尝试过,所以大家才会觉得有些不可思议。”
“小嫂嫂,这冰我能吃吗?”莹姐儿看着冰盆,不由抿了抿嘴唇,一副迫不及待的馋嘴模样,她真的很久没吃冰果了。
夏柠应道,“这两个盆里的冰可以食用,其他盆里的冰就不能食用了。”
“为什么啊?”
莹姐儿很是不解的问道。
“对啊,这制做出来冰,难道还不一样吗?”
这下别说莹姐儿不解了,就是大人们也感到有些疑惑了。
“当然有区别,这硝石其实含有一定的毒素,在制做的过程中咱们得想好制做的冰是用来食用的?还是打算用来降热解暑的?这两者之间制做起来,有一个地方略有不同.”
接下来,夏柠就耐心的给大家讲解了硝石制冰的注意事项,特别是食用的跟工用的要明确区分,像纯粹用来降温的冰块,其实制做的方法更简单,都不用盆子隔离,直接就可以在水中搅合起来。
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